پونه، گیاه کوهی پرخاصیت

پونه یک گیاه کوهی است و به دست آوردن و چیدن آن به همین سادگی‌ها نیست. ولی تا دلتان بخواهد پر از خاصیت و ویتامین‌های متنوع است که شما را مجاب می‌کند حتما در سبد غذایی خود از آن استفاده کنید و سختی تهیه و چیدن آن را بپذیرید. البته مردم می‌توانند با مراجعه به عطاری این گیاه پرخاصیت را به راحتی خریداری کنند. پیش از این عطاری بابا حسن را معرفی کرده‌ایم. این عطاری در ابتدای خیابان درمانگاه قرار دارد. در این پست قرار است اطلاعاتی در رابطه با گیاه دارویی پونه را با هم بخوانیم. همشهریان عزیز می‌توانند این گیاه دارویی را از عطاری شهید بابا حسن تهیه کنند. هر چند میوه ی آن در این عطاری به فروش نمیرسد.

پونه

نام علمی: Mentha pulegium

نام انگلیسی: Pennyroyal

ترکیبات شیمیایی: اسانس تیمول، تانن، مواد رزینی، مقدار زیادی ویتامین  A و B و C و کلسیم، اسیدلوریک، اسید میریستیک، اسید پالمیتیک ، سالی سیل آلدهید ، دیوسزمین و هسپریدین.

اندام دارویی: کلیه اندام های هوایی

گیاه شناسی:

پونه که با نام های فودنه، پودنه، فودنج یا فود نیز شناخته می شود گیاهی علفی و چند ساله از خانواده نعنائیان با ساقه‌های چهارگوش راست و کوتاه به رنگ سبز تند با گل‌های ریز صورتی یا آبی است که برگ‌هایی بسیار خوش عطر، کرکی و بیضی شبیه نعناع اما کوچک‌تر و نوک تیزتر دارد. ارتفاع گیاه پونه ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. فصل گرما زمان رویش گیاه پونه است و  این گیاه در خاک‏ های مرطوب و غنی از مواد آلی مانند خاک برگ به خوبی رشد می ‏کند. این گیاه نوع دیگری به نام پونه کوهی نیز دارد. مرغوبترین نوع پونه وحشی در کنار چشمه ها و آب ذوب شده برف ها می روید و بهترین فصل برای چیدن پونه وحشی اوایل فروردین تا اواسط اردیبهشت است. طعم پونه کوهی در ابتدا گرم و تقریباً گس و تلخ مزه است، اما بعد از مدتی حس خنکی ایجاد می‌کند.

روش مصرف:

دم کرده: ۲ گرم برگ پونه خشک شده در یک لیوان آب جوش، به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کرده و روزانه ۲ تا ۳ بار و با کمی عسل مصرف شود.

تازه: جویدن برگ‌های پونه کوهی نیز به رفع سکسکه کمک می‌کند.

خواص دارویی:

پونه از نظر طب قدیم ایران طبع گرم و خشک دارد.

ضد نفخ، ضد اسپاسم، بهبود عملکرد روده، تقویت معده، درمان بیماری های برونشیت و سرماخوردگی، خلط آور، معرق، تب بر، مسکن دردهای رماتیسمی و آرتروز، ضد عفونی کننده، رفع عفونت های زنانه و تنظیم چرخه قاعدگی، درمان ناراحتی‌های کبدی، درمان اسهال خونی، بهبود ناراحتی‌های عصبی و اختلالات گوارشی، باد شکن ، مدر، بهبود حالت تهوع، ضد تشنج، آرام بخش، ضد باکتری، تقویت لثه، کاهش فشار خون، برطرف کننده سکسکه.

عوارض جانبی:

استفاده از آن برای زنان باردار بایستی با احتیاط باشد، چراکه می‌تواند ماهیچه‌های رحم را منقبض کرده و سبب سقط جنین شود. این گیاه به تشدید سردرد کمک کرده و فشار خون و پمپاژ قلب را شدت می‌بخشد. همچنین استفاده بیش از حد آن موجب تشنج شده و باعث مسمومیت می‌شود. مصرف پونه باعث ازدیاد تعریق در بدن می‌شود. لذا آن دسته از افرادی که به گیاهان خانواه نعناع آلرژی و حاسسیت دارند در مصرف این گیاه باید احتیاط کنند.