خاصیت های گیاه دارویی بنفشه را بشناسیم
به فصل سرد سال نزدیک می‌شویم. سوز و سرما چهره‌ی خود را نشان داده است و بخاری‌ها در خانه‌ها روشن شده‌اند. شایع بودن بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل سرد سال بر هیچ کسی پوشیده نیست، می‌خواهیم در این پست شما را با دمنوش بنفشه آشنا کنیم. دمنوشی که در مواقع سرماخوردگی و آنفولانزا کاربرد زیادی برای ازبین بردن علایم بیماری خواهد داشت.
پیش از این عطاری بابا حسن را معرفی کرده‌ایم. این عطاری در ابتدای خیابان درمانگاه قرار دارد. در این پست قرار است اطلاعاتی در رابطه با گیاه دارویی بادرنجبویه را با هم بخوانیم. همشهریان عزیز می‌توانند این گیاه دارویی را از عطاری شهید بابا حسن تهیه کنند.
نام علمی: Viola odorata
نام انگلیسی: Sweet violet
ترکیبات شیمیایی: اسانس، ساپونین، موسیلاژ، فلاونوئید، گلیکوزید، آلکالوئید ویولین، آنتوسیانین، متیل سالسیلات.
اندام دارویی: گل و برگ
گیاه شناسی:
بنفشه گیاهی علفی و کوچک قد، پایا، یک یا چند ساله، ریزوم دار که ارتفاع آن تا ۱۵ سانتی متر می رسد. این گیاه در غالب نواحی ایران و بیشتر در نواحی کوهستانی و مرطوب و کم آفتاب می روید. برگ های آن قلبی شکل تا بیضوی پهن با حاشیه های دندانه دار و به صورت متناوب است. گل های گیاه کوچک به رنگ بنفش تیره و معطر است و در فروردین تا اردیبهشت ماه ظاهر می شود.
روش مصرف:
جوشانده: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از گیاه خرد شده را با نیم لیتر آب جوشانده و بعد از گذشت ۱۵ دقیقه آماده مصرف می باشد.
دم کرده: ۲۵ گرم گیاه خشک در ۱۰۰ سی سی آب جوش ریخته و بعد از دم کشیدن می توان روزی ۳ فنجان و قبل از هر وعده غذایی یک فنجان از آن را مصرف نمود.
خواص دارویی:
بنفشه از نظر طب قدیم ایران در تابستان سرد و مرطوب و در زمستان گرم است.
تب بر، مدر، ملین، مسهل صفرا، معرق، برطرف کننده سرفه، سرماخوردگی و زکام، برطرف کننده ناراحتی های کبد، خونریزی معده، طحال و درد کلیه، رماتیسم،خلط آور (اثر اکسپکتورانت)، نرم کننده سینه در اختلالات تنفسی و رفع گرفتگی بینی، ضد کم خوابی، رفع ناراحتی لثه، زخم دهان و تسکین درد، کاهش فشار خون. روغن بنفشه موثر در درمان بیماری های پوستی، تسکین درد و کاهش استرس. معتدل کننده طبع.
عوارض جانبی:
استفاده در زنان باردار ممنوع است. در سایر موارد هم زیاده روی در مصرف یا مصرف به مدت طولانی منجر به عوارض گوناگون گوارشی تهوع و استفراغ می شود.
