میخک سایر اسامی: قرنفل – قرفلون نام علمی: Syzygium aromaticum نام انگلیسی: clove tree میخک درختی همیشه سبز به ارتفاع ۱۰ تا ۱۲ متر، برگ ها پایا، متقابل و بیضوی، چرمی، گل ها دارای کاسه ای جام مانند به رنگ زرد مایل به قرمز. این گیاه در ایران وجود نداشته و غنچه های آن از ...

رازیانه سایر اسامی:  بادیانه نام علمی: Foeniculum vulgare نام انگلیسی: Fennel رازیانه گیاه علفی و دو ساله است که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد. دارای برگ های متناوب، بسیار بریده شبیه به برگ شوید. گل های آن چتری و به رنگ زرد است که در انتهای ساقه قرار دارد. دارای بو و طعم ...

جعفری نام علمی: Petroselinum crispum نام انگلیسی: Parsley گیاهی دو ساله به ارتفاع ۳۰ سانتی متر تا یک متر، ریشه دوکی شکل، برگ ها بریده بریده، گل ها به صورت چتر مرکب، میوه به رنگ سبز و بسیار معطر ترکیبات شیمیایی:  اسانس، آپی ئین، تانن، مواد معدنی نظیر پتاسیم، ید، آهن، ویتامین های A,B,C اندام دارویی: ...