نعناع نام علمی:  Mentha spp نام انگلیسی: Mint نعناع گیاهی چند ساله به ارتفاع ۳۰ تا ۸۰ سانتی متر و چهارگوش، برگ ها اکثرا بدون دم برگ و به شکل تخم مرغی یا سرنیزه ای، حاشیه برگ ها دارای بریدگی های عمیق است. زمان برداشت شاخ و برگ نعنا قبل از گلدهی و در تیر ...

گل پر نام علمی: Heracleum persicum نام انگلیسی: Cumin این گیاه به صورت خودرو در چمنزارها، جنگل ها، زمین های زراعی بایر و اطراف آبگیرها یافت می شود. گلپر گیاهی علفی، دو یا چند ساله است که دارای برگ های منقسم، دندانه دار، به اشکال مختلف در طول ساقه می باشد. گل های آن به ...

زنیان نام علمی:  Trachyspermum ammi نام انگلیسی: Ajwain گیاهی یک ساله و بوته ای است که ارتفاع آن بین ۳۰ تا ۹۰ سانتی متر می رسد. گیاه دارای شاخه و برگ فراوان بوده و گل های آن کوچک و سفید رنگ است. زنیان از نظر شکل، برگ و گل شباهت زیادی به زیره سیاه دارد. ...