سیب سایر اسامی: آسیب، هسیب، هسی نام علمی: Malus. pumila نام انگلیسی: Apple سیب درخت برگریزی است که معمولاً ارتفاعش در درخت‌های کاشته شده از ۱/۸ تا ۴/۵ متر و در درخت‌های خودرو تا ۱۲ متر می‌رسد. برگ‌ها، متناوب به رنگ سبز تیره و شکل تخم مرغی ساده با حاشیه‌های دندانه‌دار بوده و از سطح ...

زیرفون سایر اسامی: نمدار، نرم دار، تیول نام علمی:(Tiliaplatyphyllus (T. cordata نام انگلیسی: Linder flower، Linden, female lime درختی زیبا دارای برگ های پهن، بزرگ و متناوب، گل ها درشت با عطر قوی، به رنگ زرد. به علت نخل های زیبای آن در بسیاری از مناطق به عنوان گیاه زینتی کاشته می شود. زمان جمع ...

زنجبیل نام علمی: Zingiber officinale نام انگلیسی: Ginger root زنجبیل گیاهی پایا و علفی با ساقه زیر زمینی ضخیم، غده ای شکل و ناهموار، برگ های متناوب  نیزه ای یا بیضوی دراز و نوک تیز. این گیاه دارای ریزوم های خزنده و ساقه ای  یکساله به طول ۳۰ تا ۱۰۰ سانتی متر می باشد. زنجبیل ...

بارهنگ سایر اسامی:  بارهنگ کبیر، لسان الحمل و بارتنگ نام علمی:  Plantago major نام انگلیسی: Broadleaf plantain گیاهی یک یا چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۴۵ سانتی متر، بدون ساقه و دارای برگ ها و دمبرگ های درازی می باشد. برگ ها کامل یا حاشیه آن ها کمی مواج و کرکدار یا بدون کرک ...

چای سبز نام علمی:  Camellia sinensis نام انگلیسی: Green tea درختی است همیشه سبز که در گونه های پرورش یافته ارتفاع آن از ۲ متر تجاوز نمی کند. دارای برگ های دندانه دار و بی کرک و گل های سفید. این گیاه عمدتا در مناطق گرمسیری استوایی کاشته می شود. ترکیبات شیمیایی آلکالوئید (تئین)، تانن، ...