دانستنی های شگفت انگیز مرکبات

میوه ها همیشه مورد علاقه تمام انسان ها بوده اند. آنها هدیه ای خوشمزه و مفید از طبیعت هستند که دارای انواع مختلف و طعم ها و مزه های متنوعی هستند. میو ها را می توان مانند رنگین کمان در هر رنگی یافت که با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر رژیمی غنی شده اند که آنها را تبدیل به طب طبیعی می کند. در میان میوه ها خانواده مرکبات با نتوع بالا، دارای جایگاه ویژه ای هستند که کمتر کسی است که آن را مصرف نکند. مصرف مرکبات نه تنها برای سلامتی و محافظت سیستم بدن ضروری است، بلکه باعث می شود که پوست درخشان، جوان و شاداب به نظر برسد.

پرتقال

مصرف یک پرتقال تمامی نیاز روزانه بدن به ویتامین C را برطرف می کند.

یک لیوان آب پرتقال همراه با یک قاشق عسل و کمی نمک ترکیبی عالی برای درمان سرماخوردگی و سرفه است.

برای افزایش اشتها، قبل از غذا آب پرتقال میل کنید.

ماسک پوست پرتقال و ماست برای درمان جوش های سر سیاه و جای جوش مفید است.

پرتقال باعث سلامت چشم ها می شود. همچنین برای درمان خانگی سیاهی دور چشم می توان از مخلوط آب پرتقال با چند قطره گلیسیرین استفاده کرد.

پرتقال برای زنان باردار مفید است، زیرا باعث حفظ سلامت جنین می شود و از فشارخون بالا و یبوست در مادران جلوگیری می کند.

پرتقال خونی برای درمان بیماریهای قلبی مفید است.

روغن نرولی که از شکوفه های پرتقال بدست می آید، چروک پوست را کاهش و پوست را صاف می کند. این روغن از ترکیبات معطر گران قیمت در عطرسازی است.

نارنگی

در مقایسه با پرتقال، نارنگی ها کوچکتر هستند، حاوی آب بیشتری هستند و اسید و قند کمتر دارند.

نارنگی بدلیل اندازه اش، میوه پرخوری است. بنابراین اگر به میزان جذب کربوهیدارت توجه دارید، این مسئله مهم است.

نارنگی ۳۱ درصد نیاز روزانه به ویتامین ث را برطرف می کند.

نارنگی حاوی مقادیر نسبتا زیادی مواد مغذی هست که می تواند سلول ها را از آسیب، کاهش التهاب، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سایر مزایای سلامتی حفظ کند.

مطالعات نشان داده است که افرادی که رژیم غذایی غنی از پتاسیم دارند، فشار خون پایین دارند. نارنگی ها حاوی پتاسیم هستند.

نارنگی ها می توانند عطر و طعم خوش مرکبات را به سالاد، نوشیدنی ها و غذاهای اصلی شما اضافه کنند.

ویتامین A موجود در نارنگی به سیستم بینایی کمک می کند.

نارنگی حاوی فولات است. فولات برای کاهش بیماری آلزایمر شناخته شده است. همچنین برای زنان باردار جهت تشکیل لوله های عصبی نیاز است. نارنگی در مبارزه با عفونت ها به شما کمک می کند.

گریپ فروت

گریپ فروت منبع عالی از ویتامین آ و ث است. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی، مس، پتاسیم و بیوتین است.

مزایای درمانی گریپ فروت شامل کاهش وزن، کمک به سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تقویت سیستم ایمنی، کمک به کنترل دیابت، کمک به کاهش کلسترول و فشار خون، مانع تشکیل سنگ کلیه، داشتن دستگاه گوارش سالم، پوست سالم، بهبود حافظه و شناخت و همچنین پیشگیری از بیماری های نوروژنیک و کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی زنان است.

خوردن گریپ فروت به کاهش وزن در بزرگسالان کمک می کند و مقاومت به انسولین را بهبود می بخشد. خوردن گریپ فروت یکی از راه های حفظ آب بدن است.

افرادی که از داروهای تجویزی استفاده می کنند، هنگام مصرف گریپ فروت باید بسیار محتاط باشند.

لیموترش

اگر لیمو را قبل از فشردن گرم کنید، مقدار بیشتری آب لیمو خواهید داشت.

آب لیمو و نمک می تواند برای از بین بردن لک زنگ زدگی و تمیز کردن قابلمه های مسی به کار رود.

لیمو ترش زرد رنگ بیشتر از توت فرنگی قند دارد! اما به دلیل اسید سیتریک موجود در آن متوجه نمی‌شویم.

اگر آب لیموی رقیق را داخل قوری بریزید، و بگذارید یک شب بماند، آب لیمو لکه های قهوه ای چای را از بین می برد. از اسانس لیموترش در صنایع عطرسازی استفاده می شود.

چند قطره از اسانس لیمو روی لباس هایی که شسته شده و مانده است، بریزید تا بوی نامطبوع از بین رفته و عطر خوبی بگیرد. برای تصفیه هوای خانه می توان از لیموترش کمک گرفت. عصاره لیمو برای پاک کردن آرایش پوست صورت بسیار مناسب است.